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Bioplastik sind Materialien, die biologisch abbbaubar sind oder aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden, bzw beide Eigenschaften besitzen. Ihre besondere Eigenschaft ist, daass sie biologisch abbaubar sind und in natürlich vorkommende, ungiftige Ausgangsprodukte zerfallen. Nach dem zerfallen bleibt am Ende nur noch Wasser, Kohlendioxid und Biomasse übrig, die von der Natur weiter verwertet werden.
Rohstoffe zur Herstellung von Biokunststoffen können sein: -Stärke, die vorwiegend aus Kartoffeln, Mais oder Getreide gewonnen wird. -Cellulose, die aus Pflanzenmasse gewonnen wird und Zucker, der aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen wird.
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